Società Agricola Paul – Bricius & CO Srl

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Descrizione

Descrizione

La società Paul-Bricius & Co nasce a Vittoria (RG) nel 2004 come microbirrificio artigianale. Le sue attività principali constano nella produzione, imbottigliamento e distribuzione di birra prodotta secondo antico metodo artigianale. Si tratta di una birra brassata a fuoco diretto usando malti e luppoli di prima qualità, stabilizzata, rifermentata e maturata in bottiglia, senza subire alcun trattamento di filtrazione e pastorizzazione. Le birre: tutte le produzioni sono brassate nell’impianto autocostuito della Paul-Bricius, a fuoco diretto, usando malti e luppoli di prima qualità, stabilizzate, rifermentate e maturate in bottiglia senza subire alcun trattamento di filtrazione e pastorizzazione.La nostra filosofia produttiva esclude rigorosamente l’aggiunta di sciroppi e sostanze caramellose.

  • Fermentazione: Alta Dry
  • hopping: Si
  • Utilizzo di materie prime locali: orzo locale prodotto dalla società
  • Filtrazione: No
  • Pastorizzazione: No

Contatti

Contatti
  • IndirizzoVia Duca D'Aosta n°18 - 97019 Vittoria (RG)
  • Telefono3208924201
  • Emailinfo@paulbricius.com
  • Websitewww.paulbricius.com
  • Categoria Altro, Cibus Parma 2016
  • Posizione Vittoria
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Informazioni Aggiuntive

Informazioni Aggiuntive
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  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica
  • FAX
  • Cellulare
  • C.F. / P.I.
  • Produzione SpecificaProduzione Birra locale
  • Prodotto di PuntaBirra Rossa

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