Gold Green

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Descrizione

Descrizione

Gold Green è il nome di un’azienda agricola nata nel 2009, che con forte competenza ha fatto della freschezza e della stagionalità dei suoi prodotti il suo cavallo di battaglia vincente. Il dinamismo aziendale è una spiccata caratteristica tanto che il 2014 è l’anno della sua naturale evoluzione: nascita del marchio “Verdòro” per la linea di conserve. Conserve in cui è possibile trovare tutta la freschezza e la genuinità dei prodotti Gold Green.

L’azienda, che si estende su una superficie di 14 ha, ubicati nell’agro di Santa Croce Camerina, grazie alla natura dei terreni e alle professionali tecniche di coltivazione adottate, è fortemente specializzata nella coltivazione di ortaggi in ambiente protetto, qualificandosi particolarmente nella produzione di melanzana.
La bontà e la qualità superiore dei prodotti, ha fatto affermare rapidamente l’azienda sui mercati ortofrutticoli nazionali.

Stessa bontà e qualità, nonché totale trasparenza della filiera produttiva, è quella che adesso viene messa nella realizzazione delle conserve “Verdòro”: sottolio, sottaceto e confetture. La nostra linea presenta e si impegna a dimostrare come le melanzana sia plasmabile in cucina; riusciamo a preparare svariati piatti sia col dolce che con il salato usando solo melanzana a marchio Gold Green, garantendolo l’assoluta qualità dei prodotti.

Difatti, le conserve Verdòro vengono realizzate usando esclusivamente la melanzana di produzione propria per la quale è possibile seguire l’intero iter di produzione. Un valore aggiunto che sappiamo di avere e di poter sfruttare perché riesce ad evidenziare i sapori della nostra terra ulteriormente.

Le terre rivolte al mare di Punta Secca ed esposte al sole per tutti i giorni dell’anno donano alle nostre colture dei pregi che solo il sole e le temperature ottimali della fascia trasformanta del ragusano riesce ad estrapolare.

Trapiantiamo la melanzana ad Ottobre e iniziamo a raccoglierla a Gennaio sia per il commercio sui mercati ortofrutticolo nazionali che per la conservazione che per la conservazione di vasi. Seguiamo le attente regole della GDO che si impone di trattare secondo i propri disciplinari di produzione, per questo abbiamo pure la certificazione GLOBAL GAP.

All’atto della trasformazione conosciamo ogni singolo prodotto, della melanzana alle olive che vengono sapientemente amalgamate con la salsa fresca e vanno a comporre la nostra squisita Caponata Delicata. Abbiamo tutte le carte in regola per vantarci di avere una linea di prodotti di cui conosciamo tutto e che possiamo dire sia MADE IN ITALY, BORN IN SICILY

Contatti

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Informazioni Aggiuntive

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  • Lunedì09:00 - 20:00
  • Martedì09:00 - 20:00
  • Mercoledì09:00 - 20:00
  • Giovedì09:00 - 20:00
  • Venerdì09:00 - 20:00
  • Sabato09:00 - 20:00
  • DomenicaChiuso
  • FAX09321856038
  • Cellulare3351619239
  • C.F. / P.I.01483800880
  • Produzione SpecificaProduzione e Conservazione Melanzana
  • Prodotto di PuntaCaponata di Melanzana

Posizione

Gold Green
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Gold Green
  • Da admin
  • Email: info@wikiwebagency.it

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